Temple Grandin 是科罗拉多州立大学动物科学教授。她是猪、牛和羊的动物处理系统的设计师。她所做的其他重要工作是开发实用的评分系统，用于评估农场和屠宰场的动物福利。在她的演讲中，Temple 将讨论改善动物福利的简单实用方法。

她撰写的书籍中包括《提高动物福利：有效的实践方法》、《农场动物的屠宰：提高动物福利的实用方法》，以及《家养动物的遗传和行为学》。

David Fraser是位于加拿大温哥华的英属哥伦比亚大学动物福利组的名誉教授。他在漫长的职业生涯研究各种动物的行为与福利，包括农场动物、伴侣动物和野生动物。他曾为许多组织担任动物福利科学和政策方面的科学顾问，包括OIE世界动物卫生组织（巴黎）、FAO联合国食品及农业组织（罗马）和FMI食品营销研究所（华盛顿）。

Fraser教授是一位热情的老师，他指导过众多研究生。他也出版过众多著作，包括流行的导论书《理解动物福利：其文化背景下的科学》。2005年，他因“身为动物福利科学领域的先驱”而被任命为加拿大勋章成员。

中国农业大学领军教授，博士生导师，首都劳动奖章获得者，现任本科生院常务副院长（其中2020年4月-2021年4月北京农学院校长助理，挂职）。入选教育部长江学者特聘教授，国家万人计划青年拔尖人才。

主要从事奶牛营养与牛奶质量研究工作，担任《养牛》杂志主编。发起并建立国际后备牛培育协作创新平台（International Calf and heifer Organization）和中国牛精英创新创业教育联盟，其中2006年6月-10月在南达科他州立大学和威斯康辛大学麦迪逊分校学习，2010年3月-2011年5月在康奈尔大学访问教授。担任全国新农科建设中心秘书长，中国高等教育学会高等农林教育分会秘书长。

主持制定国家标准《后备奶牛饲养技术规范（GB/T37116-2018）》，成果入选农业农村部主推技术3项，主编全国畜牧总站主推教材2部。第一作者或通讯作者发表文章72篇（其中SCI收录57篇，行业权威期刊J Dairy Sci 13篇，Microbiome 1篇）。获得教育部科技进步一等奖（2019，排名1），国家科技进步二等奖（2014，排名5）。

2011年发起并创立“牛精英计划”（Elite Cattlemen Program），获得北京市高等教育教学成果一等奖（2018，排名1），第二届全国农业专业学位研究生实践教学成果特等奖（2021，排名1），北京高校第十一届青年教师教学基本功大赛工科类一等奖第1名（2019），教育部中美青年创客交流中心优秀导师奖（2020），首批北京市课程思政教学名师（2022）等。

孙忠超，DVM，博士，中国首位动物福利专业博士学位获得者。 现任国家动物健康与食品安全创新联盟常务副秘书长。

他在动物福利领域工作了 10 年，与中国农业部、兽医主管部门、农业大学、研究机构、畜牧业和食品行业以及非政府组织保持着密切联系。

孙博士监制出版了中国第一部动物福利专业教材《动物福利概论》。 它是国家本科兽医学教育课程的重点教材，每年有15000名兽医学本科生必读。

孙博士还在起草《中国动物福利评估指南》中发挥了主导作用。

Doris 曾为包括获欧盟资助的学术中心在内的多个国际组织建立和管理本地化项目，拥有近 10 年的组织管理和推进可持续发展项目的经验，参与策划超过 50 场覆盖可持续发展下各个议题如都市绿化、智能城市、社会共融的活动，促进国内外政府代表、学校和产业在知识转移上的交流。此外，她曾在香港、柏林和北京从事与可持续食物相关的工作，谙熟该领域的生态圈。

Doris 目前带领谷孚的团队，致力于建立一个新蛋白（替代蛋白）产业相关的科技、数据、服务和资源的平台，推进该产业在国内的发展。透个参与这个项目，希望能跟更多有相关专业背景，共同理念的青年相遇，共同构建一个更高效、安全、可持续的蛋白食品体系。

Michelle Sinclair 博士是国际动物福利计划主任，一位来自澳大利亚的学者和作家。 她目前居住在美国，隶属于哈佛法学院和斯坦福医学院马瑟实验室的动物法与政策项目。 她开展合作研究，以便更好地了解能够为世界各地的动物做出有影响力改变的利益相关者，例如亚洲的畜牧业领导者。通过识别障碍、机会、和互惠互利的解决方案，来推动传统上的对立各方参与战略合作，一起改善动物福利。

她持续发表研究报告，以支持改善国际发展，并与非政府组织协商以建立他们的国际项目。 她的个人详细介绍请看这里，以及她的工作清单。

在企业社会责任方面拥有十五年以上的工作经验。曾在亿滋国际的大宗商品和战略采购国际团队负责农产品可持续发展的策划和实施的工作；在卡夫食品和吉百利担任亚太道德采购经理，在公司的供应链中建立了负责任采购的机制；在阿迪达斯中国担任社会和环境事务经理。

加入良食基金前，她曾在世界农场动物福利协会作为中国企业项目运营代表参与了在中国推动农场动物福利方面的工作。

Sara Barrento 博士是一名受过训练的海洋生物学家。职业是教育者/促进者。她设计科学学习体验，重点关注积极的食物系统。目前，她在 FAI 任职，与巴西、泰国、中国和欧洲的学者、农民和水产养殖业合作，开发切实可行的方法来改善水产养殖和渔业的福利，及可持续性。Barrento 博士还是英国斯旺西大学的名誉讲师。

您可以在她的 LinkedIn 个人页面中找到有关 Barrento 博士的更多信息/

Jennifer Woods 是加拿大艾伯塔省的一位动物护理和福利专家，Woods 在科罗拉多州立大学获得动物科学学士学位，在爱荷华州立大学获得兽医预防医学 - 动物福利硕士学位。 她在生产牲畜方面拥有超过 25 年的经验，自 1998 年以来一直与畜牧业在动物福利和护理的各个方面进行合作。

自 2007 年以来，她一直是动物审核员认证机构 (PAACO)的注册审计师，为所有五个物种组开展审计。 她的专业领域包括安乐死、动物处理和行为、动物福利审计和评估屠宰、农场、牛仔竞技、农业展览/活动、饲养场和运输、牲畜应急响应、运输和设施设计。 詹妮弗的工作足迹遍及北美、欧洲、南美、亚洲直至澳大利亚。 她的工作已在全球范围内用于审计、培训和改善农场动物福利。

陈榕珊是英属哥伦比亚大学动物福利项目的一名研究员，她通过定性方法来研究中国农场动物福利领域的利益相关者。她曾研究中国奶牛场的员工福利及管理对动物养殖的影响，现在的研究项目是关于非笼养鸡蛋在中国的消费群体状况。

她也是国际农场动物福利人才计划 (IFAWF)的联合创始人，希望通过该项目凝聚并支持动物福利领域的优秀人才，共同为农场动物创造一个更美好的世界。